小酥烧饼的做法视频教程
小酥烧饼的做法视频教程
小酥烧饼是一种美味的糕点，口感酥脆，内部松软。下面是小酥烧饼的做法视频教程：
1. 准备材料：面粉、酵母、盐、白糖、牛奶、黄油。
2. 将面粉、酵母、盐、白糖混合在一个大碗中。
3. 加入适量的牛奶，搅拌均匀。
4. 将黄油融化后倒入面粉混合物中，继续搅拌。
5. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1小时。
6. 发酵好的面团取出，揉搓排气，分成小块。
7. 将小块面团擀成薄片，然后卷起来。
8. 将卷好的面团放在烤盘上，再次发酵30分钟。
9. 预热烤箱至180摄氏度，将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，直到烧饼变金黄色即可。
10. 取出烤好的小酥烧饼，放凉后即可享用。
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