小生蚝做法大全家常做法视频

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小生蚝做法大全家常做法视频

小生蚝是一道非常受欢迎的海鲜菜品，它的制作方法多种多样。下面是一些常见的家常做法视频，供您参考：

1. 清蒸小生蚝：将小生蚝洗净后，放入蒸锅中蒸熟，然后加入蒸鱼豉油、蒜蓉、葱花等调料，蒸制片刻即可食用。

2. 煎炸小生蚝：将小生蚝沥干水分后，裹上一层面粉，放入热油中煎炸至金黄色，捞出沥油，配以自制的辣椒酱或者蒜蓉酱作为蘸料，口感鲜美。

3. 红烧小生蚝：将小生蚝炒至微黄色后，加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的酱油、糖、料酒、清水等调料，炖煮片刻即可。

这些做法只是其中的几种，您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望您能尝试并享受美味的小生蚝！

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