1. 准备面团：将面粉、酵母、糖、盐和牛奶混合在一起，搅拌均匀，然后加入融化的黄油，继续搅拌至面团光滑有弹性。

2. 发酵面团：将面团放入一个大碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积变大。

3. 制作向日葵形状：将发酵好的面团取出，分成小块，每个小块擀成长条状，然后将两端向中间卷起，形成一个圆形面团。将面团放在烤盘上，用剪刀在面团上剪出花瓣形状，再用刀在中间切出一个小口。

4. 二次发酵：将制作好的向日葵面包放在烤盘上，盖上湿布，再次放置在温暖的地方发酵约30分钟，直到面团体积再次变大。

5. 烘烤：将发酵好的向日葵面包放入预热好的烤箱中，以180度烤约15-20分钟，直到面包表面呈金黄色。

6. 完成：取出烤好的向日葵面包，待稍微冷却后即可享用。

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向日葵面包的做法视频