面条怎么做好吃手擀面

• 面食

手擀面的材料：

面粉、水、盐

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起，逐渐加入水，揉成面团。

2. 将面团放在案板上，用手掌压扁，然后用力拉伸面团，重复这个过程，直到面团变得柔软有弹性。

3. 将面团切成小块，用擀面杖擀成薄片。

4. 将薄片叠在一起，用刀切成细条，然后将细条拉直。

5. 将拉直的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，加入调料即可。

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