在家烤玉米的做法
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烤物
在家烤玉米的做法：
1. 准备材料：新鲜的玉米、盐、黄油或橄榄油。
2. 清洗玉米：将玉米剥去外层的叶子和丝，用水冲洗干净。
3. 准备烤架：在户外或室内烤架上准备好木炭或煤炭，并点燃火源。
4. 烤架预热：将烤架上的火炭均匀分布，等待火炭燃烧至灰白色，表示烤架已经预热好。
5. 涂抹黄油或橄榄油：将玉米表面涂抹上适量的黄油或橄榄油，以增加口感和防止烤糊。
6. 烤制玉米：将涂抹了油的玉米放置在烤架上，距离火源适中，避免过近导致烤糊。翻转玉米以保证均匀受热，烤制约10-15分钟，直到玉米表面呈现金黄色。
7. 调味：将烤好的玉米取下，撒上适量的盐或其他调味料，根据个人口味喜好进行调味。
8. 品尝：烤好的玉米可以直接食用，享受香甜可口的口感。
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