香煎香橙排骨的做法大全
香煎香橙排骨的做法大全：
材料：
- 500克排骨
- 1个香橙
- 适量盐
- 适量黑胡椒粉
- 适量生姜
- 适量葱
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量糖
- 适量鸡精
- 适量淀粉
- 适量清水
- 适量食用油
步骤：
- 将排骨切成块状，用盐、黑胡椒粉、生姜、葱、料酒腌制15分钟。
- 香橙洗净切片备用。
- 热锅加入适量食用油，将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量生抽、白胡椒粉、糖、鸡精、清水，煮开后转小火炖煮10分钟。
- 将香橙片放入锅中，继续炖煮5分钟。
- 用适量淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
- 装盘后即可享用。
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