咸脆饼干的做法大全
咸脆饼干是一种美味的小吃，口感酥脆，味道咸香。下面是一份详细的咸脆饼干的做法：
- 准备材料：面粉、黄油、盐、鸡蛋、水。
- 将面粉、盐和黄油放入一个大碗中，用手指将黄油与面粉搓揉均匀，直到形成类似面包屑的质地。
- 在面粉和黄油的混合物中加入鸡蛋和适量的水，搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。
- 将面团放在台面上，用擀面杖将其擀平，厚度约为0.5厘米。
- 使用饼干切割器或刀具将面团切割成所需形状的饼干。
- 将切割好的饼干放在烤盘上，用叉子在饼干表面轻轻戳上几个小孔。
- 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到饼干变金黄色。
- 取出烤好的饼干，放在冷却架上待凉。
- 咸脆饼干制作完成，可以享用了！
这是一份简单的咸脆饼干的做法，你可以根据个人口味的喜好添加其他调料或香料，例如黑胡椒粉、芝士粉等，以增加风味。
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