鲜虾面条家常做法

鲜虾面条家常做法

鲜虾面条是一道美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是鲜虾面条的家常做法:

  1. 准备食材:新鲜的虾、面条、蔬菜(如胡萝卜、豆芽、青菜等)、调料(如盐、酱油、料酒等)。
  2. 处理虾:将虾去壳去虾线,洗净后备用。
  3. 准备面条:将面条煮熟,捞出备用。
  4. 炒虾:热锅加入适量的油,放入虾翻炒至变色,加入适量的盐和料酒调味。
  5. 炒蔬菜:另起锅,加入适量的油,放入蔬菜翻炒至熟软,加入适量的盐和酱油调味。
  6. 炒面条:将炒好的虾和蔬菜倒入炒面条的锅中,翻炒均匀,加入适量的盐和酱油调味。
  7. 出锅:炒好的鲜虾面条装盘,即可享用。

这是一道简单易学的家常菜,可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少蔬菜的种类,使其更加适合自己的口味。

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