厦门椰蓉饼做法视频

厦门椰蓉饼做法视频

厦门椰蓉饼是一道传统的福建小吃,以椰蓉为主要原料制作而成。下面是制作厦门椰蓉饼的详细步骤:

  1. 准备材料:椰蓉、糯米粉、白糖、椰浆、食用油。
  2. 将糯米粉、白糖和椰浆混合在一起,搅拌均匀成为糯米糊。
  3. 将糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸熟。
  4. 将蒸熟的糯米糊放凉后,用手揉成小圆球。
  5. 将椰蓉放在平底锅中,用小火炒熟。
  6. 将炒熟的椰蓉放在盘子中,将糯米球滚动在椰蓉上,使其均匀附着椰蓉。
  7. 最后,将制作好的厦门椰蓉饼放在烤箱中,用中火烤制一段时间,直到表面呈现金黄色即可。

制作完成后,可以品尝到香甜可口的厦门椰蓉饼了!

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