西红柿鸡块炖土豆的做法大全家常做法：
这道菜是一道家常菜，口味鲜美，营养丰富。下面是详细的做法：
材料：
- 鸡块：500克
- 土豆：2个
- 西红柿：2个
- 洋葱：1个
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鸡块洗净，切块，用盐、料酒、生抽、白胡椒粉腌制15分钟。
- 土豆去皮，切块；西红柿切块；洋葱切丝；大蒜和生姜切末。
- 热锅加入适量的食用油，放入腌制好的鸡块煎至两面金黄。
- 加入洋葱丝、大蒜末和生姜末炒香。
- 加入西红柿块炒匀，炒出香味。
- 加入土豆块翻炒均匀。
- 加入适量的清水，水量要稍微多一些，盖上锅盖炖煮20分钟。
- 最后加入适量的盐调味，炖煮5分钟即可。
这道西红柿鸡块炖土豆的家常做法简单易学，味道鲜美，适合全家人一起享用。
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