南杏仁的吃法与做法
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美食食谱
南杏仁的吃法
1. 生吃：南杏仁可以直接生吃，口感略带苦涩，但是营养价值高。
2. 炒食：将南杏仁放入锅中炒熟，口感更佳，也可以加入适量的盐和糖调味。
3. 泡水：将南杏仁泡在水中，口感清香，也可以加入适量的蜂蜜或枸杞一起泡水饮用。
南杏仁的做法
1. 南杏仁糊：将南杏仁磨成粉末，加入适量的水和糖，搅拌均匀后可以做成南杏仁糊。
2. 南杏仁饼干：将南杏仁粉末和面粉混合，加入适量的糖和油，揉成面团后制成饼干，烤至金黄色即可。
3. 南杏仁豆浆：将南杏仁泡水后，加入适量的水和糖，用豆浆机打成南杏仁豆浆。
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