微波炉烤羊蹄的做法

微波炉烤羊蹄的做法:

1. 将羊蹄清洗干净,切成块状。

2. 在碗中加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、醋、油,搅拌均匀。

3. 将羊蹄块放入碗中,用手将调料均匀地涂抹在羊蹄上。

4. 将涂好调料的羊蹄块放入微波炉中,盖上保鲜膜。

5. 将微波炉调至高火,烤制10分钟。

6. 取出羊蹄块,翻面,再盖上保鲜膜,继续烤制10分钟。

7. 取出羊蹄块,撒上葱花即可。

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