土豆蛋炒饭的做法

土豆蛋炒饭的做法:

1.准备好所需食材:米饭、土豆、鸡蛋、葱、盐、油。

2.将土豆去皮切成小丁,鸡蛋打散备用,葱切成葱花备用。

3.将锅烧热,加入适量油,放入土豆丁煸炒至金黄色。

4.加入鸡蛋液,翻炒均匀。

5.加入米饭,用铲子将米饭和土豆蛋翻炒均匀。

6.加入盐调味,撒上葱花即可。

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