蓑衣黄瓜简单做法
蓑衣黄瓜简单做法：
1. 将黄瓜洗净切成薄片，加入适量盐拌匀腌制10分钟，使其出水；
2. 将腌制好的黄瓜片挤干水分，放入碗中，加入适量醋、糖、蒜泥、生姜末、香油、鸡精、辣椒油拌匀即可。
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