手撕兔肉烤兔做法视频
手撕兔肉烤兔做法视频：
1. 准备材料：兔肉、姜、葱、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、酱油、白糖、油。
2. 将兔肉洗净，切成小块，加入姜片、葱段、料酒、盐腌制20分钟。
3. 将腌制好的兔肉块放入烤盘中，撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉，淋上酱油、白糖、油，用手将调料均匀涂抹在兔肉上。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤制20分钟左右，期间可以翻动兔肉块，使其受热均匀。
5. 烤好后取出，撒上葱花即可。
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