手工尤溪大条面的做法

手工尤溪大条面的做法:

1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团,醒面30分钟。

2. 将面团擀成薄片,切成条状。

3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出备用。

4. 准备配菜,可以选择豆腐皮、木耳、鸡蛋、虾仁等。

5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入配菜煸炒。

6. 加入适量的酱油、盐、糖、醋、料酒等调味料,翻炒均匀。

7. 最后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/174075.html