陕西担担面的正宗做法
陕西担担面的正宗做法：
1. 准备面条和调料：面条、芝麻酱、辣椒油、花生碎、蒜泥、酱油、醋、糖、盐、味精。
2. 煮面：将面条放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出备用。
3. 调制酱汁：将芝麻酱、辣椒油、花生碎、蒜泥、酱油、醋、糖、盐、味精混合在一起，搅拌均匀。
4. 拌面：将煮熟的面条放入碗中，倒入调制好的酱汁，搅拌均匀即可。
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