正宗蜜三刀的做法和材料
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美食食谱
蜜三刀的介绍
蜜三刀是中国传统的一种糕点，起源于山东省。它的外形像刀，因此得名。蜜三刀的口感酥脆，甜而不腻，是一种非常受欢迎的小吃。
蜜三刀的材料
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 油 适量
- 蜂蜜 适量
蜜三刀的步骤
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，切成长条状。
- 将长条状的面片用刀背压出花纹。
- 将油烧热，放入面条炸至金黄色。
- 将炸好的面条捞出，沥干油，淋上蜂蜜即可。
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