1. 准备辣条、葱姜蒜、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、料酒、酱油、白糖、醋、番茄酱、油。

2. 辣条用剪刀剪成小段，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。

3. 面粉、淀粉、盐、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、料酒、酱油、白糖、醋、番茄酱混合成糊状的调料汁。

4. 将辣条放入调料汁中腌制10分钟。

5. 热锅凉油，将腌制好的辣条放入锅中煎炸至金黄色捞出备用。

6. 热锅少量油，放入葱姜蒜末煸炒，倒入鸡蛋液煮熟，加入煎好的辣条翻炒均匀即可。

1. 准备牛筋、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、油。

2. 牛筋洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3. 牛筋放入锅中加水煮沸，捞出洗净血沫。

4. 热锅少量油，放入葱姜蒜末煸炒，倒入牛筋煸炒均匀。

5. 加入料酒、酱油、盐、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。

6. 将炒好的牛筋放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火200度烤制30分钟即可。

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辣条烤牛筋做法大全