考相做面包的做法

考相做面包的做法:

1. 准备材料:高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。

2. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起,加入牛奶,揉成面团。

3. 将黄油加热融化,加入面团中,揉匀。

4. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,至面团体积变大。

5. 将面团取出,排气,揉成面团,分割成小面团。

6. 将小面团放在烤盘上,再次发酵至体积变大。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制20-25分钟即可。

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