京烧羊肉做法大全

京烧羊肉做法:

1. 准备羊肉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒等食材。

2. 将羊肉切成薄片,葱、姜、蒜、辣椒切成末。

3. 在锅中加入适量油,烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒和花椒煸炒出香味。

4. 加入羊肉片煸炒至变色,加入适量盐、酱油、料酒、糖等调味料。

5. 继续煸炒至羊肉熟透,即可出锅食用。

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