煎白墨鱼做法大全

煎白墨鱼做法:

1. 准备白墨鱼、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、油。

2. 将白墨鱼洗净,切成小块,用盐、料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。

3. 将腌制好的白墨鱼块裹上淀粉。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入白墨鱼块煎至两面金黄即可。

5. 出锅前淋上少许老抽即可。

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