家庭版冷面最简单的做法
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面食
家庭版冷面最简单的做法：
1. 准备好所需材料：面条、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱姜蒜、醋、酱油、芝麻酱、辣椒油、盐、糖。
2. 将面条煮熟后捞出，用冷水冲洗，放入碗中。
3. 将黄瓜、胡萝卜切成细丝，鸡蛋煮熟后切成薄片，葱姜蒜切末。
4. 在碗中加入适量的醋、酱油、芝麻酱、辣椒油、盐、糖，搅拌均匀。
5. 将切好的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋片放在面条上，倒入调好味的汁料，撒上葱姜蒜末即可。
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