鸽子汤的做法清动

鸽子汤的做法:

1. 准备材料:鸽子、姜、枸杞、红枣、盐。

2. 鸽子宰杀后洗净,用开水焯一下备用。

3. 姜切片备用,枸杞、红枣洗净备用。

4. 将鸽子、姜、枸杞、红枣放入炖盅中,加入适量清水。

5. 大火烧开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。

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