福安糖醋排骨的做法
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排骨
福安糖醋排骨的做法：
1. 准备排骨500克，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 准备葱姜蒜末、红椒丝、青椒丝各适量。
3. 热锅凉油，放入排骨煸炒至金黄色，捞出沥油备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入适量白糖、醋、盐、料酒、生抽、老抽、番茄酱、清水烧开。
5. 放入煸炒好的排骨，翻炒均匀，加入红椒丝、青椒丝，翻炒均匀即可。
6. 装盘即可食用。
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