粉萝卜炖粉条的做法
粉萝卜炖粉条的做法
材料：
- 粉条
- 胡萝卜
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 清水
步骤：
- 将粉条用温水泡软备用。
- 胡萝卜去皮切块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入胡萝卜煸炒。
- 加入适量清水，加盖煮至胡萝卜变软。
- 放入泡软的粉条，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒，翻炒均匀。
- 加入适量清水，加盖煮至粉条熟透。
- 最后根据个人口味调味即可。
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