儿童包子馅做法大全

猪肉馅包子

1.将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋、淀粉、水搅拌均匀,腌制10分钟。
2.将发好的酵母面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入肉馅,入蒸锅蒸10分钟即可。

韭菜猪肉馅包子

1.将猪肉剁成肉末,加入韭菜末、葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋、淀粉、水搅拌均匀,腌制10分钟。
2.将发好的酵母面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入肉馅,入蒸锅蒸10分钟即可。

牛肉馅包子

1.将牛肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋、淀粉、水搅拌均匀,腌制10分钟。
2.将发好的酵母面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入肉馅,入蒸锅蒸10分钟即可。

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