蛋液是蛋清还是蛋黄
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鸡蛋
蛋液是由蛋清和蛋黄混合而成的
蛋清是透明的液体，富含蛋白质，不含脂肪和胆固醇，是一种低热量、高营养的食品。蛋黄是黄色的液体，富含脂肪、胆固醇和卵黄素等营养物质，是蛋液中的主要营养来源。
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