材料：猪肉馅、豆腐、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、水淀粉。

步骤：1.将豆腐切成小块，放入开水中焯水备用；2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肉馅煸炒至变色；3.加入酱油、糖、盐、料酒翻炒均匀；4.加入适量的水，放入焯好水的豆腐，煮开后转小火炖煮10分钟；5.勾芡，撒上葱花即可。

材料：猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、油、盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、葱姜蒜。

步骤：1.将猪里脊肉切成条状，用盐、料酒、葱姜蒜腌制20分钟；2.将腌制好的里脊肉沾上鸡蛋液和面包糠；3.锅中放油，将里脊肉煎至两面金黄；4.将锅中的油倒出，加入适量的白糖、醋、番茄酱，翻炒均匀；5.加入少量的水，煮开后加入淀粉水勾芡；6.将炒好的酸甜酱浇在煎好的里脊肉上即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/172536.html

猪肉园子的做法大全