小麦坯芽的营养成分
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美食食谱
小麦坯芽的营养成分：
小麦坯芽是指将小麦经过发芽、干燥等工艺处理后得到的一种食品原料。它富含多种营养成分，包括：
- 蛋白质：小麦坯芽中含有丰富的蛋白质，是人体所需的重要营养素之一。
- 碳水化合物：小麦坯芽中含有大量的碳水化合物，是人体获取能量的重要来源。
- 膳食纤维：小麦坯芽中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘等肠道疾病。
- 维生素：小麦坯芽中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素E等，有助于维持人体正常代谢功能。
- 矿物质：小麦坯芽中含有多种矿物质，如钙、铁、锌等，有助于维持人体正常生理功能。
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