细干竹笋的做法大全
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做法大全
清炒细干竹笋
1. 准备细干竹笋、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 细干竹笋洗净切片,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入细干竹笋翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 炒至细干竹笋变软即可。
酸辣细干竹笋
1. 准备细干竹笋、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、醋、糖、辣椒油、油。
2. 细干竹笋洗净切片,胡萝卜、青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入胡萝卜、青椒、红椒翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 放入细干竹笋翻炒,加入醋、糖、辣椒油调味。
6. 炒至细干竹笋变软即可。
糖醋细干竹笋
1. 准备细干竹笋、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、醋、糖、油。
2. 细干竹笋洗净切片,胡萝卜、青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 放入胡萝卜、青椒、红椒翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 放入细干竹笋翻炒,加入醋、糖调味。
6. 炒至细干竹笋变软即可。
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