锡箔纸烤羊肉的做法
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烤物
锡箔纸烤羊肉的做法：
1. 准备羊肉、大葱、姜片、蒜瓣、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒、橄榄油和锡箔纸。
2. 将羊肉切成小块，加入大葱、姜片、蒜瓣、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒和橄榄油，搅拌均匀腌制20分钟。
3. 取一张锡箔纸，将腌制好的羊肉放在锡箔纸中央，将锡箔纸四周向上翻起，封口处向上，形成一个锡箔纸包。
4. 将锡箔纸包放在烤箱烤盘上，放入预热至200℃的烤箱中烤30分钟。
5. 取出锡箔纸包，打开封口处，将羊肉倒入烤盘中，再放回烤箱中烤5分钟，使羊肉表面变得焦黄酥脆即可。
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