无油南瓜饼的做法
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面食
无油南瓜饼的做法
材料：
- 南瓜泥 100克
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 白糖 30克
- 牛奶 100毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 肉桂粉 1/4小勺
步骤：
- 将南瓜蒸熟后捣成泥状。
- 将鸡蛋打散，加入南瓜泥、白糖、牛奶，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉、泡打粉、肉桂粉，搅拌均匀。
- 平底锅加热，倒入适量的面糊，小火煎至两面金黄即可。
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