芝麻红薯片的做法
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美食食谱
芝麻红薯片的做法:
1.将红薯去皮切成薄片,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。
2.将芝麻炒香备用。
3.将薄片红薯放入锅中,加入适量清水,煮至变软。
4.捞出红薯片,放入冰水中浸泡5分钟,使其更加脆口。
5.将红薯片沥干水分,放入烤盘中,撒上炒香的芝麻。
6.将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤10分钟左右,至红薯片变脆即可。
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