海丰铜盘卷粿做法

海丰铜盘卷粿做法

材料:

  • 糯米粉200克
  • 水200毫升
  • 白糖50克
  • 芝麻适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉和水混合,揉成面团,静置10分钟。
  2. 将面团擀成薄片,均匀地刷上一层油和白糖。
  3. 将面片卷起来,切成小段。
  4. 将小段放在铜盘上,用手压扁,撒上芝麻。
  5. 蒸15分钟即可。

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