烫饼子的做法大全

烫饼子的做法

烫饼子是一道非常受欢迎的中国传统小吃,制作简单,口感香脆可口。以下是烫饼子的做法:

  1. 准备面粉、水、油、盐等材料。
  2. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团。
  3. 将面团揉成长条状,切成小块。
  4. 将小块面团擀成薄饼。
  5. 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸。
  6. 煎炸至两面金黄色即可。

烫饼子可以根据个人口味添加各种馅料,如鸡蛋、葱花、豆沙等。

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