台州炒米面的做法视频
台州炒米面的做法视频：
1. 准备材料：米面、瘦肉、豆腐干、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、鸡精、油。
2. 将瘦肉切成丁状，豆腐干切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 将米面用水泡软备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入豆腐干继续煸炒，加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精调味。
6. 加入泡软的米面，翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
7. 最后加入少许油，翻炒均匀即可。
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