肉丸子的做法大全
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做法大全
肉丸子的做法:
1. 准备好肉末、葱姜蒜、盐、鸡蛋、淀粉等材料。
2. 将肉末放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋、淀粉等调料,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉末揉成肉团,大小可以根据个人口味自行决定。
4. 热锅凉油,将肉团放入锅中,小火慢慢煎炸,煎至两面金黄即可。
5. 可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、花椒粉等。
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