清炒小瓜的家常做法大全
清炒小瓜是一道简单易做的家常菜，下面介绍两种常见的做法：
清炒小瓜做法一：
1. 准备小瓜、葱、姜、蒜等食材。
2. 小瓜去皮，切成小段。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入小瓜翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
清炒小瓜做法二：
1. 准备小瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜等食材。
2. 小瓜去皮，切成小段；胡萝卜切成小块。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入小瓜和胡萝卜翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
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