虾仁炒蔬菜丁的做法

虾仁炒蔬菜丁的做法

材料:

  • 虾仁
  • 胡萝卜
  • 青椒
  • 洋葱
  • 蒜末
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 虾仁洗净去壳备用,胡萝卜、青椒、洋葱切成小丁备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入虾仁煸炒至变色,捞出备用。
  3. 锅中再倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味,加入胡萝卜、青椒、洋葱翻炒至熟软。
  4. 加入虾仁翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒调味。
  5. 用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/171033.html