牛奶面包的做法烤箱烤
以下是牛奶面包的做法：
- 将面粉、糖、盐、酵母混合在一起。
- 加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入软化的黄油，揉成光滑的面团。
- 将面团放在碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团取出，排气，揉成球形。
- 将面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵30分钟。
- 将面团刷上蛋液，放入预热至180℃的烤箱中烤20-25分钟。
- 取出面包，晾凉后即可食用。
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