抹茶红豆粽子做法：
1. 将糯米浸泡4小时，红豆浸泡2小时，粽叶洗净备用。
2. 抹茶粉加入适量热水搅拌均匀，红豆加入适量白糖拌匀备用。
3. 将糯米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，煮至米粒变软糯，加入适量白糖拌匀。
4. 取一块粽叶，将两端对折，形成一个三角形，将粽叶的一端向内翻折，形成一个小口袋，将糯米放入口袋中，再加入一勺抹茶粉和一勺红豆。
5. 将粽叶向上翻折，再向下翻折，将粽叶的两端用细绳系紧。
6. 将粽子放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，煮至粽子变软糯即可。
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