莲蓉花卷的做法大全视频
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做法大全
莲蓉花卷的做法：
材料：中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐2克、水100克、莲蓉适量。
步骤：
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
2.将面团擀成长方形，均匀涂上莲蓉。
3.将面团卷起来，切成小段，每个小段压扁成圆形。
4.将小圆饼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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