烤芝麻烧饼的做法

烤芝麻烧饼的做法

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 盐 1 克
  • 白芝麻 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上适量的白芝麻,轻轻按压使芝麻附着在饼上。
  4. 将饼放在平底锅中,用中小火煎至两面金黄色。
  5. 将煎好的饼刷上一层油,放入烤箱中,烤至表面金黄色即可。

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