烤箱烤蛇肉的做法：
1. 准备蛇肉，去皮去骨，切成适当大小的块。
2. 腌制蛇肉，可以用盐、胡椒粉、生姜、蒜等调料腌制，腌制时间最好在半小时以上。
3. 预热烤箱至200度，将腌制好的蛇肉块放在烤盘上，放入烤箱中烤制。
4. 烤制时间根据蛇肉块的大小和烤箱的温度而定，一般需要烤制20-30分钟左右。
5. 烤好后取出，可以根据个人口味再加入一些调料，如葱、姜、蒜、辣椒等。
6. 烤好的蛇肉可以直接食用，也可以搭配米饭或面条食用。
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