江永油茶炒米的做法
江永油茶炒米的做法
1. 准备食材：米饭、江永油茶、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、油。
2. 将火腿肠、胡萝卜切成小丁，豌豆煮熟备用。
3. 打入鸡蛋，加入盐和鸡精搅拌均匀。
4. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎熟备用。
5. 热锅凉油，倒入米饭煸炒至微黄。
6. 加入火腿肠、胡萝卜、豌豆、江永油茶、盐和鸡精翻炒均匀。
7. 最后加入煎好的鸡蛋丁，翻炒均匀即可。
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