炝炒剪刀菜做法大全
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做法大全
炝炒剪刀菜做法:
1. 剪刀菜洗净后切成段,姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,油热后放入剪刀菜段,翻炒均匀至变色,盛出备用。
3. 锅中留底油,放入姜蒜末爆香,加入炒好的剪刀菜段,翻炒均匀。
4. 加入适量盐、鸡精、生抽,翻炒均匀即可。
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