馄饨馅的家常做法
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家常菜
馄饨馅的家常做法：
1. 猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉拌匀，腌制10分钟左右。
2. 香菇、木耳、笋丁切成末，加入猪肉馅中，拌匀。
3. 取一张馄饨皮，放入适量馅料，用手捏紧封口。
4. 烧开水，将馄饨放入水中，煮至浮起即可。
5. 捞出馄饨，加入适量的醋、香油、葱花、辣椒油、酱油等调料即可。
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