烤羊肉串
将羊肉切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、姜末、葱末、料酒、酱油、橄榄油等调料腌制30分钟以上，串在烤肉棒上，烤至两面金黄即可。
烤鸡翅
将鸡翅中剁成小块，用盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、姜末、葱末、料酒、酱油、橄榄油等调料腌制30分钟以上，串在烤肉棒上，烤至两面金黄即可。
烤牛肉
将牛肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、姜末、葱末、料酒、酱油、橄榄油等调料腌制30分钟以上，放在烤架上烤至两面金黄即可。
烤鱼
将鱼洗净，用盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、姜末、葱末、料酒、酱油、橄榄油等调料腌制30分钟以上，放在烤架上烤至两面金黄即可。
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