东北糖溜鸡蛋的做法
东北糖溜鸡蛋的做法
材料：
- 鸡蛋3个
- 白糖适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖和生抽，搅拌均匀。
- 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透。
- 最后撒上适量的白糖，继续翻炒，直至糖溶化，鸡蛋均匀裹上糖色即可。
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